2011年11月18日金曜日

おからケーキは人々を繋ぐ!!

高校・岩崎夫妻が神保町で開いているお店、STYLE`S CAKES & CO.
和光祭・親和会喫茶室に毎年焼き菓子を提供しくれていることは知る人ぞ知る。百合子ちゃんのケーキ狙いで喫茶室をめがけてくる人もいるほど。
キッシュがとっても美味しいこのお店の隠れた絶品メニューが塩ケーキとおからケーキ。新鮮なおからが手に入った時だけ作るというこのおからケーキ。実はなんとこの自由の森学園から和光へと受け継がれたレシピをもとにアレンジしたものなのだ! 
しかしそこはプロの技。あまりのおいしさに、1本買いは当たり前。2本、3本買っていく人もいて、たちまち売切れてしまうとか。この味を味わわなくてどうする?!お店でコーヒーやお茶と共にいただくことも出来ます。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!
美味しくてやさしい味のスィーツと、あたたかくて、おしゃれで、かっこよくて、ラブラブの岩崎夫妻が出迎えてくれること、まちがいナシです!!